Летом природа радует нас разнообразием свежих овощей и фруктов. В это время года особенно важно следить за своим питанием, чтобы поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Солнечный свет, свежие фрукты и овощи, физическая активность помогут вам оставаться здоровыми и полными энергии.

Важно поддерживать разнообразие и сбалансированность питания, учитывая особенности жаркого времени года.

Основные принципы здорового питания летом:

Важно следить за потреблением жидкости. Вода помогает поддерживать нормальную работу всех систем организма. Пейте свежевыжатые соки и травяные чаи; избегать сладких газированных напитков.

Жаркая погода способствует интенсивному потоотделению, которое выводит минеральные соли из организма, поэтому летом лучше употреблять минеральную воду. При этом, употребление соленых продуктов лучше ограничить, чтобы избежать повышенной нагрузки на сердечно-сосудистую систему, т.к. соль способна задерживать воду в организме.
 

Летний сезон предлагает широкий выбор свежих овощей и фруктов, которые являются источником витаминов и минералов. Растительная пища должна преобладать в меню. Включите в свой рацион сезонные продукты: арбузы, дыни, помидоры, огурцы, перцы, ягоды и др.;
готовьте салаты, смузи и легкие закуски.
 

Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Выбирайте нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина);
отдавайте предпочтение низкокалорийным сладостям или заменяйте их ягодами и фруктами.
 

Потребление энергии с пищей должно соответствовать энергетическим тратам организма, но летом калорийность рациона можно немного снизить, так как организму не требуется дополнительная энергия на обогрев.

Ешьте небольшими порциями. Частое и дробное питание позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, предотвращает переедание и облегчает работу желудочно-кишечного тракта. Оптимально питаться пять-шесть раз в день небольшими порциями.

Специалисты Роспотребнадзора по Тульской области рассказали, что соблюдение этих простых правил позволит узловчанам насладиться теплым временем года, сохраняя бодрость духа и отличное настроение.