С 13 по 20 января Минздрав РФ объявил неделю подсчета калорий, призывая население обратить внимание на свое питание и его влияние на здоровье. Заведующая региональным эндокринологическим центром Маргарита Федотова рассказала о последствиях нерационального питания и способах их предотвращения.

Современный рацион человека часто включает чрезмерное количество легко усваиваемых углеводов (например, сахара и белого хлеба), насыщенных жиров (фастфуд и жирное мясо) и трансжиров (маргарин и готовые блюда). Эти продукты, обладая высокой энергетической ценностью, содержат мало необходимых витаминов, минералов и клетчатки.

Маргарита Федотова отмечает, что:

* Избыток сахара вызывает резкие скачки уровня глюкозы в крови, что приводит к повышенной выработке инсулина и накоплению жира в области живота.

* Преобладание насыщенных жиров и трансжиров повышают уровень холестерина, увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и способствуя ожирению.

* Недостаток клетчатки нарушает пищеварение и может привести к перееданию.

«Сидячий образ жизни, вызванный длительной работой за компьютером и просмотром телевизора, усугубляет проблему гиподинамии, создавая дисбаланс между потреблением и расходом калорий. Это сочетание нерационального питания и недостатка физической активности создает условия для развития ожирения, что увеличивает риск различных заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака. Особенно опасно абдоминальное ожирение, связанное с высоким риском метаболических осложнений», – сказала специалист.

Для профилактики ожирения важно вести здоровый образ жизни. Это включает сбалансированное питание с достаточным количеством фруктов, овощей и клетчатки, ограничение сахара и насыщенных жиров, а также регулярные физические нагрузки и сокращение времени, проводимого в сидячем положении.

Изменения в питании и образе жизни должны быть комплексными и под контролем врача. Не следует забывать о регулярных медицинских обследованиях, так как раннее выявление заболеваний играет ключевую роль в их лечении.