Рассказывает заведующая отделением реабилитации Тульского онкоцентра Лидия Швецова.
Известно, что хроническое переедание является доказанным фактором развития ряда онкологических заболеваний. Например, чрезмерное потребление перекисных липидов, альдегидов, которые образуются при нагревании масел и жиров связано с развитием онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний.
В ряде исследований было показано, что ресвератрол, который содержится в овощах и фруктах красного цвета обладает онкопротективными свойствами.
Значит ли это, что, если исключить жарку на масле и есть в большом количестве красные фрукты и овощи риск заболеть раком стремится к нулю?
К сожалению, нет, так как онкологические заболевания имеют многофакторную природу, то есть развиваются под воздействием различных факторов, как внешних (питание, экология), так и внутренних (наследственность, генетические факторы). Однако доказано, что именно сбалансированное разнообразное питание в целом снижает риски развития хронических неинфекционных заболеваний, в том числе и онкологических.
Сбалансированное питание складывается из достаточного количества овощей и фруктов, зерновых и молочных продуктов, белков в сочетании с умеренным потреблением красного мяса, переработанных мясных продуктов, так же рекомендовано контролировать уровень потребления свободных сахаров и обработанного зерна.
Берегите своё здоровье!
Заболевания, которые развиваются постепенно, не передаются от человека к человеку, но при этом являются главной причиной преждевременной смерти и инвалидности, называются хроническими неинфекционными. Хорошая новость в том, что их можно предотвратить, а также замедлить развитие осложнений. Об этом сообщают врачи Узловской районной больницы.
Зимой, когда в воздухе активно циркулируют возбудители инфекций, стоит напомнить узловчанам о необходимости баланса между теплотой общения и соблюдением мер профилактики инфекционных заболеваний.
По словам министра здравоохранения Тульской области Сергея Мухина, в 2025 году в Туле и по региону работали 30 площадок и 640 инструкторов. Обучение прошли свыше 500 тысяч человек.
