Рыба – важнейший продукт для здорового питания. Рыба богата белком, витамином D и селеном.
Покупать рыбу стоит в местах санкционированной торговли.
Не приобретайте рыбные консервы, а также вяленую, соленую и копченую рыбу с рук.
Посмотреть, потрогать, понюхать ее! Доброкачественная рыба будет иметь свежий морской или речной запах, или запах тины.
Посторонний или «рыбный» запах – первый признак того, что рыба несвежая.
Если покупаете целую рыбу, проверьте глаза. Глаза должны быть яркими, прозрачными, блестящими и выпуклыми.
Мутные запавшие глаза — признак того, что рыба слишком долго лежала.
Свежая рыба должна быть красивой и упругой, после прикосновения не должно оставаться вдавлений.
Посмотрите на жабры: у свежей рыбы жабры насыщенного красного цвета.
Покупая рыбу в установленных местах, мы минимизируем риск встречи с паразитами.
Приготовьте и съешьте рыбу в день покупки!
Приятного аппетита!
Источник: https://vk.com/wall-160402662_6276
Всероссийская акция «Мой гений, мой ангел, мой друг. Олимпиада» проводится c 20 ноября до 20 декабря в рамках проекта «Культура для школьников». Она посвящена 185-летию со дня рождения Петра Чайковского.
20 ноября 2025 года с 10 до 13 часов на вопросы о порядке предоставления государственной социальной помощи на основании социального контракта для осуществления мероприятий по организации индивидуальной предпринимательской деятельности ответит начальник отдела организации оказания государственной социальной помощи Худеева Светлана Владимировна по тел. 42-17-76.
Об этом узловчанам рассказывает юрист, председатель Общественного совета Узловского района Николай Грачев.
