Рыба – важнейший продукт для здорового питания. Рыба богата белком, витамином D и селеном.
Покупать рыбу стоит в местах санкционированной торговли.
Не приобретайте рыбные консервы, а также вяленую, соленую и копченую рыбу с рук.
Посмотреть, потрогать, понюхать ее! Доброкачественная рыба будет иметь свежий морской или речной запах, или запах тины.
Посторонний или «рыбный» запах – первый признак того, что рыба несвежая.
Если покупаете целую рыбу, проверьте глаза. Глаза должны быть яркими, прозрачными, блестящими и выпуклыми.
Мутные запавшие глаза — признак того, что рыба слишком долго лежала.
Свежая рыба должна быть красивой и упругой, после прикосновения не должно оставаться вдавлений.
Посмотрите на жабры: у свежей рыбы жабры насыщенного красного цвета.
Покупая рыбу в установленных местах, мы минимизируем риск встречи с паразитами.
Приготовьте и съешьте рыбу в день покупки!
Приятного аппетита!
Источник: https://vk.com/wall-160402662_6276
3 июля с 10 до 13 часов на вопросы о порядке установления статуса многодетной семьи в Тульской области ответит начальник отдела по вопросам семьи, материнства и детства Бобкова Ольга Ивановна по тел. 42-13-73.
Сегодня в Узловой у сорока шести сотрудников трудовых бригад в Центре досуга детей и молодёжи заканчивается трудовая деятельность.
На конкурс было представлено около 40 проектов, инициатив и разработок. Основными темами стали: сохранение и популяризация исторической памяти о Великой Отечественной войне; краеведческие исследования, связанные с военными событиями. Узловская городская централизованная библиотечная система заняла третье место в номинации «Проекты».
