Главное
Офицер Росгвардии рассказал о профилактическом мероприятии «Оружие»
В Ефремовском районе отремонтируют аварийную спортивную площадку
Юные узловчане узнали о бережном отношении к насекомым
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • В районе
    • В городе
    • Важное
    • Победа одна на всех
    • Здоровье
    • Регион
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Общественный совет
  3. Всё о квасе: чем полезен и как его выбирать

Всё о квасе: чем полезен и как его выбирать

  • 28.06.2025 16:00
Всё о квасе: чем полезен и как его выбирать
ФОТО: газета Знамя.Узловский район

Квас – продукт брожения муки и солода (ржаного, ячменного) или сухого ржаного хлеба. Рецептур приготовления этого напитка много, а вкус продукта зависит от качества ингредиентов.

Классический хлебный квас имеет насыщенный аромат ржаного хлеба, приятный вкус, невысокую энергетическую ценность. Квас улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную систему.

Квас содержит витамины B1, E, А, что полезно для организма, способствует улучшению состояния кожи, волос. В напитке содержатся молочная и уксусная кислоты, поэтому он хорошо утоляет жажду. Содержание алкоголя в квасе колеблется от 0,7 до 1,2%. Также в напитке присутствует углекислота, которая облегчает переваривание пищи, повышает аппетит.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области напоминают узловчанам, что несмотря на очевидную пользу напитка, квас не рекомендуется употреблять при гастрите, гипертонии, циррозе печени. Часто вред приносит не сам продукт, а его качество и количество.

Четыре признака полезного кваса:

В составе напитка нет искусственных или идентичных натуральным вкусоароматических веществ, красителей, подсластителей, консервантов. В классической рецептуре кваса – вода, ржаная мука, солод, сахар, дрожжи.
Хороший квас пенится, что свидетельствует о правильном содержании углекислоты.
На дне бутылки нет осадка.
При реализации бутилированного кваса напиток находится в темной таре, которая защищает продукцию от воздействия солнечного света. При реализации и хранении кваса соблюдаются условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем и указанные на этикетке.
 

 

Читайте также

Почему узловчанам не стоит бояться комплексных кадастровых работ?

  • 11 августа 2025 10:00

Проведение комплексных кадастровых работ позволяет предотвратить разногласия и споры между правообладателями, в отношении объектов недвижимости, точнее формировать налогооблагаемую базу.

Читать далее

Молодежь Группы «Россети» приняла участие в юбилейном форуме «Форсаж»

  • 11 июля 2025 14:52

В Калужской области прошел XV Всероссийский образовательный форум «Форсаж», объединивший в этом году более 500 участников. Самой масштабной стала делегация Группы «Россети», в состав которой вошли 75 молодых специалистов из разных регионов России.

Читать далее

Туляков приглашают к участию в Первом Всемирном фестивале молодежи

  • 07 июля 2025 16:56

Первый Всемирный фестиваль молодежи-2025 состоится впервые с 17 по 21 сентября этого года в Нижнем Новгороде. Активисты из разных стран будут делиться опытом и разрабатывать проекты по различным направлениям.

Читать далее

Лента новостей

Офицер Росгвардии рассказал о профилактическом мероприятии «Оружие»
  • 18:00
В Ефремовском районе отремонтируют аварийную спортивную площадку
  • 17:55
Юные узловчане узнали о бережном отношении к насекомым
  • 17:30
Прокуратура вынудила управляющую компанию заполнить данные в ГИС ЖКХ
  • 17:15
Узловчанам на заметку: Как выбрать качественную школьную форму
  • 17:01
В Туле перед судом предстанет иностранец за покушение на сбыт наркотиков
  • 16:55
График выхода агитационных материалов на безвозмездной основе в газете «Знамя. Узловский район»
  • 16:30
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

Над Тульской областью уничтожено еще 3 беспилотника
  • 19:29 20 июля 2025

2.

Как в Узловой пройдет день города: афиша праздника
  • 11:50 28 июля 2025

3.

Как в Узловой пройдет день города
  • 17:30 01 августа 2025

4.

Назван срок открытия нового моста в Узловой
  • 12:01 23 июля 2025

5.

Чтение книг летом дает много пользы для нашего ума и души
  • 16:00 20 июля 2025

© 2024, Сетевое издание ЗНАМЯ. УЗЛОВСКИЙ РАЙОН (znamyuzl.ru).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 15.07.2021.
Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 81509
Учредитель: государственное учреждение Тульской области «Информационное агентство «Регион 71».

Главный редактор: Ж.Ю. Ситкарь.
Адрес редакции: 301600, Тульская область, Узловский р-н, г. Узловая, ул. Гагарина, д. 27.

Знак информационной продукции 12+
Все права на материалы, опубликованные на сайте ЗНАМЯ. УЗЛОВСКИЙ РАЙОН (znamyuzl.ru), принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.