Главное
Дмитрий Миляев принял участие в авторских программах двух федеральных телеканалов
Дмитрий Миляев: Вы – наше настоящее и вы – будущее нашей большой страны
Более 400 школьников Тульской области стали участниками уроков «юНГа»
Дмитрий Миляев принял участие в авторских программах двух федеральных телеканалов
Дмитрий Миляев: Вы – наше настоящее и вы – будущее нашей большой страны
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • В районе
    • В городе
    • Важное
    • Победа одна на всех
    • Здоровье
    • Регион
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • В районе
    • В городе
    • Важное
    • Победа одна на всех
    • Здоровье
    • Регион
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
  1. Главная
  2. Практика
  3. Грибы — полезный пищевой продукт

Грибы — полезный пищевой продукт

  • 26.08.2023 15:01
Грибы — полезный пищевой продукт
Фото: газета "Знамя"

Грибы — полезный пищевой продукт и очень важно знать где их собирать и как правильно обрабатывать.

Чтобы предупредить отравление грибами важно соблюдать следующие правила:

 

Не знаешь - не бери!
Собирайте только хорошо знакомые виды грибов.
Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.

Собирайте грибы в плетёные корзины - так они дольше будут свежими.

Не собирайте грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки - это приводит к быстрой порче и повреждению ножки грибов, что значительно затруднит последующую переборку и сортировку и может привести к попаданию в блюдо ядовитых грибов.

Срезайте каждый гриб с целой ножкой.
Не собирайте старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы.
Не забывайте о том, что грибы-это белок, а любой белок очень быстро портится. Поэтому грибы необходимо подвергнуть кулинарной обработке в день сбора.
 

 

Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие, дряблые грибы.

В процессе заготовки грибов, необходимо помнить, что существует перечень съедобных грибов. Из большой группы съедобных грибов только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обыкновенный являются безусловно съедобными грибами. Только эти грибы можно использовать для приготовления грибных блюд без предварительного отваривания.

 

Источник: Управление Роспотребнадзора по Тульской области

Читайте также

Более 400 школьников Тульской области стали участниками уроков «юНГа»

  • 05 июня 2025 18:00

В 2024-2025 учебном году сотрудники УФНС России по Тульской области провели 16 уроков, участниками которых стали более 400 учеников 5-6 классов общеобразовательных школ региона.

Читать далее

Инвестиции в свое будущее: жители региона могут обзавестись финансовой «подушкой безопасности»

  • 04 июня 2025 16:10

С января 2024 года порядка 50 тысяч человек воспользовались возможностью заключить договор по программе долгосрочных сбережений и тем самым сформировать собственный дополнительный доход.

Читать далее

В Тульской области в седьмой раз стартовало «Лето во дворах»

  • 03 июня 2025 17:27

Полюбившийся в каждом уголке региона ежегодный социально значимый проект дворовых праздников «Лето во дворах» порадует жителей самых разных возрастов и интересов. Старт проекта состоялся 1 июня. Мероприятия продлятся все лето и затронут все районы региона.

Читать далее

Лента новостей

Дмитрий Миляев: Вы – наше настоящее и вы – будущее нашей большой страны
  • 21:16
Более 400 школьников Тульской области стали участниками уроков «юНГа»
  • 18:00
Дмитрий Миляев принял участие в авторских программах двух федеральных телеканалов
  • 17:58
В Тульской области осудили пятерых членов преступной группировки
  • 17:55
В Узловой задержан вор, укравший скутер и триммер
  • 17:30
Управление Росгвардии по Тульской области напоминает о проведении профилактического мероприятия «Оружие»
  • 17:30
Александр Рем: Все больше жителей Тульской области участвуют в проектах по благоустройству региона
  • 17:15
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

День Победы в Узловой
  • 12:00 08 мая 2025

2.

Дача. Сад. Огород
  • 18:00 17 мая 2025

3.

В Узловой День Победы завершился праздничным салютом
  • 21:15 09 мая 2025

4.

Тульские росгвардейцы присоединились ко всероссийским патриотическим акциям
  • 18:00 08 мая 2025

5.

На заметку узловчанам: где 9 мая будет перекрыто движение
  • 16:30 08 мая 2025

© 2024, Сетевое издание ЗНАМЯ. УЗЛОВСКИЙ РАЙОН (znamyuzl.ru).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 15.07.2021.
Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 81509
Учредитель: государственное учреждение Тульской области «Информационное агентство «Регион 71».

Главный редактор: Ж.Ю. Ситкарь.
Адрес редакции: 301600, Тульская область, Узловский р-н, г. Узловая, ул. Гагарина, д. 27.

Знак информационной продукции 12+
Все права на материалы, опубликованные на сайте ЗНАМЯ. УЗЛОВСКИЙ РАЙОН (znamyuzl.ru), принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.