Роспотребнадзор о контроле за качеством и безопасностью мясной продукции во 2 квартале 2019 года 11.07.2019 07:57:00

Роспотребнадзор о контроле за качеством и безопасностью мясной продукции во 2 квартале 2019 года

Специалистами Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области во втором квартале 2019 года проверено 26 предприятий торговли.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в ряде организаций выявлены нарушения действующего законодательства РФ, в том числе нарушения требований технических регламентов: в реализации находились мясные продукты без маркировочных ярлыков с транспортной тары и с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим хранения продовольственного сырья, нарушался санитарно-эпидемиологический режим. Все проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске». Исследовано 149 проб мясной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.        

По результатам проверок возбуждено 45 дел об административном правонарушении. По результатам рассмотрения составленных протоколов об административном правонарушении наложено штрафов на общую сумму на сумму 527 тысяч рублей. В ходе проверок забраковано и снято с реализации 80 партий мясной продукции общим весом 961,9 кг, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.



Возврат к списку

Написать в редакцию